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庐江县市监局万山所钱柜娱乐安卓手机版“节后回头看”专项检查

2018-01-09 14:31:56 钱柜娱乐_钱柜777老虎机手机版【官网】_钱柜娱乐安卓手机版*

钱柜娱乐_钱柜777老虎机手机版【官网】_钱柜娱乐安卓手机版*讯 为保障辖区内食品安全,近日,庐江县市监局万山所针对辖区内食品销售及餐饮服务单位钱柜娱乐安卓手机版“节后回头看”专项检查。

一查经营单位证照办理情况。重点检查农贸市场周边食品经营单位,是否办理食品经营许可证,是否亮证亮照经营,食品经营许可证是否在有效期内,实际经营范围是否与许可证一致。

二查食品安全管理制度的落实情况。重点检查餐饮服务单位,是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等方面制度要求,是否按照规章要求填制相关台帐。

三查对食品制售环境及食品情况。重点检查小餐饮店,是否具备符合规定的设施设备、工艺流程,重点检查卫生环境状况与食品原料使用情况,是否有过期食品、腐坏变质食品、三无食品等。

此次共检查27家食品销售单位及11家餐饮服务单位,通过检查,增强了负责人的安全责任主体意识,排查了潜在的事故隐患,有效的防止了事故的发生。(马勇)

(责任编辑: 语安 )
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